Was ist Kreatin?
Kreatin
ist eine natürliche, im Körper vorkommende
Substanz, die am Energiestoffwechsel und an der muskulären
Bewegung beteiligt ist. Kreatin ist ebenso wichtig für
den menschlichen Körper wie Proteine, Fette, Vitamine
und Mineralien.
Schon
seit mehr als 150 Jahren ist Kreatin bekannt. Bereits
1834 entdeckte der Franzose Chevreul Kreatin als chemische
Substanz in der Fleischbrühe. Den Namen Kreatin
erhielt dieser Inhaltsstoff nach dem griechischen Wort
„kreas" für Fleisch.
Kreatin ist ein diätetisches Lebensmittel und wird
als Nahrungsergänzungsmittel im Bereichdes Hochleistungssportsbereits
seit vielen Jahren eingesetzt. Hier war auch der Ausgagspunkt
für eine systematische Grundlagenforschung.
Inzwischen
wird die Nahrungsergänzung mit Kreatin auch als
Hilfstherapie auf vielen Gebieten der Medizin eingesetzt
und erforscht. Der Kreatinspeicher beträgt bei
einer 70 kg schweren Person ca. 120 Gramm. Kreatin wird
vorwiegend in Geweben und Zellen mit hohem und z.T.
stark fluktuierendem Energieumsatz gefunden, wie z.B.
in der Skelett- und Herz-Muskulatur, im Gehirn, in der
Netzhaut des Auges, aber auch in der glatten Muskulatur,
im wachsenden Knochen und Knorpel sowie in Immunzellen.
Sogar in der Muttermilch kommt Kreatin in einer relativ
hohen Konzentration vor.
Dies
zeigt die Unbedenklichkeit einer Nahrungergänzung
mit Kreatin und die große Bedeutung für den
Stoffwechsel im menschlichen Körper. Der tägliche
Verbrauch ist individuell sehr unterschiedlich. Er hängt
vom Körpergewicht und von der körperlichen
und geistigen Belastung ab. Während 1-2g Kreatin
durch die körpereigene Synthese gebildet wird,
muss der restliche tägliche Bedarf 2-5g Kreatin
über die Nahrung aufgenommen werden.
Kreatin ist hauptsächlich in tierischen Produkten
wie Fleisch und Fisch zu finden. Um 5g Kreatin aufzunehmen,
müsste ca. 1kg rohes Fleisch gegessen werden. Durch
Braten, insbesondere durch längeres Kochen geht
ein erheblicher Teil des Kreatin verloren.
Besonders
bei einer unausgewogenen Ernährung (fleischreduziert,
Diät) ist der Kreatinhaushalt aus dem Gleichgewicht.
Dies lässt sich durch eine zusätzliche tägliche
Einnahme von Kreatin - Monohydrat ausgleichen.
Hintergründe
Warum profitiert jeder Mensch von einer Nahrungsergänzung
mit Kreatin ?
Der
Mensch entstand vor über 2 Millionen Jahren. In
den letzten 100.000 Jahren lebte er als Jäger und
Sammler. Über viele 10.000 Jahre bestand die Nahrung
dennach zu einem großen Teil aus Fleisch. Forschungen
besagen, dass die durchschnittliche Aufnahme an Kreatin
über die Fleischnahrung in dieser Zeit bei 6-8g
pro Tag lag. Im Laufe der Evolution hat sich der menschliche
Organismus also auf diese Ernährung eingestellt.
Erst
als der Mensch vor 5-8.000 Jahren sesshaft wurde, bekam
die pflanzliche Ernährung durch Ackerbau größeres
Gewicht. Für den so komplizierten Organismus Mensch
ist dies ein sehr kurzer Zeitraum (200-300 Generationen).
Zu kurz, um den Bedarf an Kreatin-Aufnahme mit der Nahrung
zu verlieren. Der Organismus Mensch ist also nach wie
vor auf die Kreatin-Aufnahme über die Ernährung
eingestellt.
So
verwundert es auch nicht, dass nicht nur Hochleistungssportler
eine Leistungssteigerung von 10-20% durch eine regelmäßige
Nahrungsergänzung mit Kreatin verzeichnen können.
Warum ist Kreatin so wertvoll?
Der
Köper wandelt Kreatin in Phospho-Kreatin um. Da
dieses Phospho-Kreatin ein universeller Energiepuffer
ist, erklärt sich die Vielzahl der Anwendungsgebiete.
Fast alle hochenergetischen Vorgänge profitieren
von einem optimierten Kreatin-Haushalt.
Wie funktioniert Kreatin
-Monohydrat ?
Kreatin - Monohydrat ist der Grundstoff, aus dem der
Körper die universelle Energiewährung Phospho-Kreatin
(P-Kreatin) herstellt. Diese Energie wird u.a. eingesetzt
in der Skelett- und Herz-Muskulatur, im Gehirn, in der
Netzhaut des Auges, in den Immunzellen (Fresszellen)
und in wachsenden Knochen- und Knorpel-Zellen.
Funktion im einzelnen:
1. ATP -
P ADP
(Adenosin Tri Phosphat)
(Phosphat) (Adenosin Di Phosphat)
AdenosinTri(=3)Phosphat
spaltet von seinen 3 Phosphat-Molekülen ein Phosphat-Molekül
ab, wird zu AdenosinDi(=2)Phosphat
und setzt dabei Energie frei. Diese Energie dient u.a.
der Muskelkontraktion, vorwiegend der Skelett- und Herz-Muskulatur,
den Verarbeitungsvorgängen im Gehirn, dem Knochen-
und Knorpelwachstum, dem Fressprozess der Immunzellen
zur Abwehr von Krankheitserregern.
AdenosinDiPhosphat (ADP)
muss durch Zurückgewinnung eines 3.Phosphat-Moleküls
wieder zu AdenosinTriPhosphat
(ATP) aufgeladen werden, um wieder Energie freisetzen
zu können. Dieses 3. Phosphat-Molekül wird
von Kreatin zur Verfügung gestellt:
Der Körper stellt aus Kreatin-Monohydrat mit Hilfe
des Enzyms KreatinKinase (CK) die Energiewährung
Phospho-Kreatin (P-Kreatin) her und lagert sie ein.
Phospho-Kreatin wird u.a. gefunden in der Skelett- und
Herz-Muskulatur, im Gehirn, in der Netzhaut des Auges,
im wachsenden Knochen und Knorpel sowie in Immunzellen.
2. ADP +
P-Kreatin ATP
+ Kreatin
(Adenosin Di Phosphat)
(Phospho-Kreatin) (Adenosin Tri
Phosphat)
Phospho-Kreatin
kann sein Phosphat-Molekül an ADP
abgeben und so wieder zu ATP
aufladen. Nun kann ATP
wieder seine Energie freisetzen
Ist Kreatin = Kreatin ? ( Qualitätsunterschiede
)
Kreatin ist ein feines weißes, geschmack- und
geruchloses Pulver. Obwohl die meisten Kreatinprodukte
optisch absolut gleich aussehen, unterscheiden sie sich
in ihrer Zusammensetzung deutlich. Die Qualität
des Kreatins als Nahrungsergänzung ist ein wichtiger
Sicherheitsaspekt. Besonders wenn man über längere
Zeit eine Nahrungsergänzung seinem Körper
zuführt, sollte man darauf achten, dass sie frei
von Verunreinigungen ist.
Wenn es um den eigenen Körper geht, ist das beste
gerade gut genug.
Das von der Degussa AG (vorm. SKW Trostberg AG) in einem
patentierten Herstellungsverfahren unter dem Markennamen
„CREAPURE"
produzierte Kreatin ist das weltweit reinste Kreatinmonohydrat.
Näheres unter www.creapure.com
Kreatin - Monohydrat .....Produkt-Qualitäts-Info
Das
Kreatinmonohydrat für Kreatin - Monohydrat wird
direkt vom deutschen Produzenten Degussa AG (vorm. SKW
Trostberg AG) bezogen.
SKW
Trostberg AG ist ein deutsches Spezial-Chemie Unternehmen
mit einem Jahresumsatz von über 5,3 Mrd. DM (1998)
und über 14.000 Mitarbeitern (1998) und firmiert
nach der Fusion mit der Degussa AG unter degussa.BioActives.
Die Degussa AG (vorm. SKW Trostberg AG) stellt das Kreatinmonohydrat
„CREAPURE" in einem patentierten Syntheseverfahren
her. Das von SKW Trostberg produzierte Kreatinmonoydrat
hat deshalb die weltweit beste (reinste) Qualität.
„CREAPURE" von SKW Trostberg ist das einzige
Kreatinmonohydrat, das als Nahrungsergänzung in
klinischen und toxikologischen Langzeitstudien auf unerwünschte
Nebenwirkungen untersucht worden ist.
Das
Ergebnis ist ein 100% (genau 99,99%) reinstes Mono-Produkt
ohne Verunreinigungen mit den Ausgangsstoffen wie sie
bei vielen minderwertigen Kreatinprodukten zu finden
sind.
Andere Produzenten
Bei
anderen Produzenten werden dagegen nur Reinheitswerte
von 97-99% erreicht. Dies liegt an den z.T sehr schlechten
Syntheseverfahren, bei denen in großen Mengen
der Ausgangsstoff Cyanamid sowie die Nebenprodukte Dicyandiamid
und Dihydrotriazin erhalten bleiben.
Es handelt sich bei diesen chemischen Verunreinigungen
in minderwertigen Kreatinprodukten um Substanzen, die
unter keinen Umständen in den Körper gelangen
sollten, da weder ihr akutes noch ihr langfristiges
Gefahrenpotential bisher untersucht ist. Sie besitzen
unbekannte toxikologische Eigenschaften und sind Fremdstoffe
für den Körper. Sie müssen über
die Nieren ausgeschieden werden und belasten diese unnötig.
Was bedeutet „100% reines Kreatin"
auf einer Packung?
„100%
reines Kreatin" bezieht sich nur darauf, dass es
sich um eine Mono-Substanz handelt, also keine anderen
Substanzen gezielt beigemengt werden. Über die
Sauberkeit des Kreatin ist damit aber keine Aussage
getroffen worden.
Verunreinigungen sind also sehr wohl möglich und
auch üblich.
Was bedeutet der Begriff 'deutscher Hersteller'
?
Im
Arznei- und Lebensmittelrecht wird mit "Hersteller"
derjenige bezeichnet, der ein Endprodukt unter seinem
Namen auf den Markt bringt. Ein "deutscher Hersteller"
kann dabei auch Ausgangsstoffe verwenden, die im Ausland
produziert worden sind. "Deutscher Hersteller"
trifft also keine Aussage über den Produzenten
der Substanz.
Für
wen ist Kreatin - Monohydrat besonders wichtig? (Anwendungsgebiete)
Kreatin
für jedermann
1.
für Alltag und Beruf
2. bei unausgewogener (d.h. fleisch- und fischarmer)
Ernährung
3. für Menschen ab dem 50. Lebensjahr und Senioren
4. Freizeitsport
5. Für Muskelaufbau und -Erholung
Jeder,
der Kreatin - Monohydrat einnimmt, wird im Alltag die
positiven Wirkungen durch mehr Ausdauer und bessere
Leistungsfähigkeit in Geist und Körper spüren.
Kreatin - Monohydrat trägt zu einer Verbesserung
Ihrer allgemeinen Verfassung bei. Fast alle hochenergetischen
Vorgänge im Körper profitieren von einem optimierten
Kreatin-Haushalt. Daraus resultieren die positiven Effekte
von Kreatin u.a. auf die Skelettmuskulatur, auf viele
Organe und Zellen. Daher ist Kreatin - Monohydrat ein
besonders wertvolles Nahrungsergänzungsmittel für
alle Menschen jeden Alters. Eine Nahrungsergänzung
mit Kreatin - Monohydrat kann den Kreatinvorrat im Körper
um bis zu 50% erhöhen.
1. für Alltag und Beruf
Jedermann
steht heute im Alltag oder im Beruf unter psychischem
und physischem Leistungsdruck. Kreatin ist in den Hirn-
und Nervenzellen für die Koordination von Bewegungen
und für Lernen und Gedächtnis verantwortlich.
Kreatin trägt auch zur Leistungssteigerung der
geistigen Aktivität bei. Dies kann bei jedermann
zu einer höheren Lernfähigkeit und zu einem
besseren Gedächnis führen. Kreatin kann auch
zum Ausgleich hoher Belastungen und zu einer besseren
und schnelleren physischen und psychischen Erholung
beitragen und gleichzeitig die Stresstoleranz erhöhen.
2. bei unausgewogener Ernährung (Vegetarier)
Eine
Nahrungsergänzung mit Kreatin ist besonders wertvoll
für Personen, die nur geringe Mengen an Kreatin
über die Nahrung zu sich nehmen. Viele Menschen
verzichten auf kreatinreiche Nahrungsmittel wie Fleisch
und Fisch. Früchte, Gemüse und Kohlehydrate
enthalten nur Spuren an Kreatin. Kreatin - Monohydrat
kann helfen, den Kreatinmangel auszugleichen oder ihm
vorzubeugen.
3. für Personen ab dem 50. Lebenjahr und Senioren
Vor
allem Personen ab dem 50. Lebensjahr profitieren am
meisten von einer Kreatin-Ergänzung. Bei älteren
Menschen nimmt der Kreatin-Speicher deutlich ab. Deshalb
ist Kreatin - Monohydrat ein wertvolles Zusatz- und
Aufbaupräparat. Kreatin - Monohydrat hilft, Vitalität
und Wohlbefinden zu verbessern und zu halten. Kreatin
- Monohydrat hilft, Kraft und Energie zu steigern sowie
fit und mobil zu bleiben.
4. Für Freizeitsportler
-
als natürliche leistungssteigernde Nahrungsergänzung
(Muskelaufbau)
- für eine schnellere Erholung nach großen
Anstrengungen
- für eine effektivere körperliche Leistung
5.
Für Muskelaufbau und -Erholung
Jedermann
gewinnt durch die Einnahme von Kreatin - Monohydrat
eine erhöhte Vitalität und verkürzte
Erholungsphasen nach körperlichen Anstrengungen.
Die längerfristige Einnahme von Kreatin führt
durch Förderung der Proteinsynthese zu einer Zunahme
der Muskelmasse (Muskelaufbau).
Kreatin im Sport
In
einem Kommunique´ vom 14.Dez.1998 hat das Internationale
Olympische Kommitee (IOC) in Lausanne entschieden, dass
Kreatin von Sportlern und Athleten weiterhin als erlaubte
Nahrungsergänzung zur natürlichen Leistungssteigerung
eingenommen werden darf. Kreatin ist eine körpereigene
Substanz, die z.T. im Körper selber gebildet oder
über die Nahrung aufgenommen wird, vor allem durch
Verzehr von Fisch und Fleisch.
Kreatin wird seit ca. 6 Jahren mit Erfolg eingesetzt
bei:
+
Kraftsportarten: Gewichtheben, Ringen, Bodybuilding,
+ in der Leichtathletik,
+ bei Manschafts- und Spielsportarten: z.B. Fußball,
Handball, Eishockey, Volleyball, Tennis, Squash
+ und Ausdauersportarten: z.B. Radfahren, Triathlon,
Marathon.
Kreatin findet jetzt auch immer mehr Anwendung im Freizeitsport.
Die Einnahme von Kreatin führt zu einer
+
Leistungssteigerung von 10-20% (Muskelkraft),
+ Verbesserung der Sprint- und Ausdauerleistung,
+ Verkürzung der Erholungszeit nach dem Training,
Kraftzuwachs
Kreatin
optimiert den Energiestatus der Zellen, besonders der
Muskelzellen. Dies wirkt sich besonders positiv bei
kurzzeitigen Belastungsspitzen aus. Wenn die Kreatinspeicher
in den Muskeln gefüllt sind, kann schneller ATP
gebildet werden, das die eigentliche Energiequelle für
jede Muskelkontraktion darstellt. Dadurch kann das Training
intensiver und ausdauernder erfolgen. Durch den erhöhten
Trainingsreiz erzielen Sportler eine Steigerung ihrer
Leistung im Kraft- und Kraftausdauerbereich.
Zellschützende Wirkung
Kreatin
hat auch zellschützende Eigenschaften. Dies verbessert
die Regeneration nach intensiver Belastung und führt
so auch indirekt zu einer Kraftsteigerung. Langfristig
können die schnellen Muskelfasern unter der Gabe
von Kreatin besser trainiert werden, so dass eine Steigerung
von Kraft und Muskelvolumen begünstigt wird.
Gewichtszunahme und Zunahme an Muskeleiweiß
Je
nach bereits vorhandenem Muskelvolumen kann es zu einer
Gewichtszunahme schon während der Ladephase (10
Tage) von 1-2kg kommen. Dies ist natürlich noch
keine Zunahme an Muskeleiweiß, sondern zunächst
eine Zunahme an Muskelwasser (ca.23ml je 1g Kreatin).
Der Muskelaufbau durch Proteinsynthese geschieht erst
durch eine langfristige Gabe von Kreatin:
Durch die Auffüllung der Kreatinspeicher wird gleichzeitig
das Muskelvolumen vergrössert. Denn das gespeicherte
Kreatin bindet Wasser an sich und optimiert so den Bestand
an Muskelzellwasser. Kreatin wirkt auch dem Muskelzellwasserverlust
während sportlicher Belastung entgegen. Dieser
optimale Bestand an Muskelzellwasser begünstigt
dann die Muskelproteinsynthese und damit den Muskelzuwachs.
Kreatin in der Medizin
1.
Förderung der Genesung durch Verlangsamung des
Muskelabbaus
bzw durch Muskelaufbau nach Sportverletzung, Unfall
oder Krankheit
2. positive Wirkung auf Knochen und Knorpel
3. Vorbeugung und Verlangsamung altersbedingter sowie
bei neurodegenerativen Veränderungen
4. Stärkung des Immunsysthems
5. bei Muskel- und neuromuskulären Problemen.
Fast
alle hochenergetischen Vorgänge im Körper
profitieren von einem optimierten Kreatin-Haushalt.
Besonders dort, wo Kreatin gefunden wird:
Phospho-Kreatin wird u.a. gefunden
+ in der Skelett- und Herz-Muskulatur,
+ im wachsenden Knochen und Knorpel,
+ in der Netzhaut des Auges,
+ im Gehirn sowie
+ in den Immunzellen (Fresszellen)
1. für Rekonvaleszente während der Genesung
Schon
nach kurzer Ruhigstellung des Körpers nach Sportverletzung,
Unfall oder Krankheit nimmt die Muskelmasse und Muskelkraft
deutlich ab.Kreatin dient als Nahrungsergänzung
:
a) zur Reduzierung des Muskelabbaus während der
Ruhestellung des ganzen Körpers durch lägeres
Liegen
bzw einzelner Körperteile etwa durch einen Gipsverband.
b) zur begleitenden Unterstützung einer schnelleren
Erholung.
c) Förderung der Kräftigung der Muskeln.
Hierbei
unterstützt Kreatin-Monohydrat den Wiederaufbau
des Muskelapparates während der Genesung unter
regelmäßiger Physiotherapie, bzw. bei regelmäßigen
Muskelübungen. Kreatin kann hierdurch auch Schlankheitskuren
unterstützen durch Zunahme der Muskelmasse bei
gleichzeitiger Abnahme von Fettgewebe.
2. positive Wirkung auf Knochen und Knorpel
Ein
weiteres Einsatzgebiet von Kreatin-Monohydrat sind Sportverletzungen
wie Muskelrisse und Zerrungen.Nach derartigen Verletzungen
kann Kreatin eine schnellere Heilung unterstützen.
Kreatin kann zusätzlich eine positive Wirkung auf
Knochen und Knorpel haben. Studien lassen darauf schließen,
dass die Einnahme von Kreatin :
+ die Heilung von Knochenbrüchen fördert,
+ die Einwachsung von Knochenprothesen verbessert.
3. Vorbeugung und Verlangsamung altersbedingter
sowie neurodegenerativer Veränderungen
Viele
Studien weisen auf neuroprotektive Wirkung von Kreatin
hin. Die Resultate bestätigen, dass Kreatin eine
deutlicheSchutzwirkung für Hirn- und Nervenzellen
hat. So konnte gezeigt werden, dass sich die Einnahme
von Kreatin auch positiv bei neuro-degenerativen Veränderungen
auswirkt.
4. Stärkung des Immunsysthems
Phospho-Kreatin
wird auch in den Immunzellen gefunden. Der Fressvorgang
gehört zu den hochenergetischen Prozessen. Es ist
somit davon auszugehen, dass die Optimierung des Kreatinhaushalts
zur Stärkung des Immunsystems beiträgt.
5. bei Muskel- und neuromuskulären Problemen
Da
sich Kreatin zu 95% in der Muskulatur befindet, erklärt
sich auch der positive Effekt bei verschiedenen Muskel-
und neuromuskulären Gesundheitsproblemen.
Wieviel Kreatin sollte man täglich zu sich nehmen?
( Dosierung )
Die
Menge, die aufgenommen werden kann, ist individuell
verschieden. Sie hängt zum einen vom Körpergewicht
und zum anderen vom täglichen Verbrauch ab.
Dosierung
* von Kreatin - Monohydrat ( bei einem Körpergewicht
von 70kg ):
| |
Ladephase
(1.-10. Tag ) |
Erhaltungphase
( ab 11. Tag ) |
| Jedermann |
3
x 8 Dosierlöffel*
( = 3 x 4,8g = 14,4g / Tag ) |
2
x 4 Dosierlöffel*
( = 2 x 2,4g = 4,8g ) |
| Senioren
/ Jedermann - mit erhöhtem Kreatin-Bedarf |
3
x 8 Dosierlöffel*
( = 3 x 4,8g = 14,4g / Tag ) |
3
x 4 Dosierlöffel*
( = 3 x 2,4g = 7,2g ) |
| Sport
- bei regelmäßigem Training mit hoher
Belastung |
3
x 10 Dosierlöffel*
( = 3 x 6,0g = 18,0g / Tag ) |
3
x 5 Dosierlöffel*
( = 3 x 3,0g = 9,0g ) |
| Sport
- Hochleistungs-Sport - Bodybuilding |
3
x 10 - 15 Dosierlöffel*
( = 3 x 6 - 9g = 18 - 27g/ Tag ) |
3
x 5 - 8 Dosierlöffel*
( = 3 x 3,0g - 4,8g = 9 - 14,4g / Tag ) |
| *
Zu jeder Dose gehört ein Dosierlöffel
zum Abmessen von 0,6g Kreatin |
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